Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Быстрый пирог с грибами
Пирог, приготовление которого занимает сущие минуты. А называется он просто «Грибы в камуфляже»!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 30 минут | 7-8 порций |
Ингредиенты
- Кефир - 1 ст.
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 1,5 ст.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Соль - щепотка
- Грибы - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Готовим начинку: грибы моем, крупно нарезаем и обжариваем на растительном масле.
- Добавляем в сковородку к грибам измельченную на терке морковь.
- И жарим 3-5 мин до готовности. Солим и перчим по вкусу.
- Готовим тесто: наливаем в мисочку кефир, добавляем яйца.
- Хорошо размешиваем.
- Насыпаем муку, соль и соду.
- Замешиваем тесто (оно должно быть по консистенции, как на оладьи).
- В смазанную растительным маслом форму выливаем половину теста, выкладываем поджаренные с овощами грибы, выливаем вторую часть теста и ставим в разогретую до 200 °C духовку.
- И запекаем до готовности.
Как подавать
Подавайте пирог в качестве закуски.
Приятного аппетита!
Читай также: Грибной пирог
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.