Легкий и полезный салатик на завтрак саое то!
Салат "Утро" с редиской и зеленью.
300 г редиски, по100 г зеленого консервированного горошка,оливок и кукурузы.,70 г зеленого лука,2 яйца,1 сладкий перец.
Для заправки:по 1/2 ч.л сахара и соли,3 зубка чеснока,по 1 ст.л уксуса и растительного масла.
Яйца отварить и нарезать кусочками.Редиску нарезать кружочками,перец кубиками,оливки кружочками.Лук измельчить.
Смешать редиску,яйца,перец,лук,кукурузу,оливки.Выложить на тарелку.Для заправки,чеснок измельчить,растереть с солью и сахаром.
Добавить уксус,растительное масло и хорошо перемешать.Полить салат заправкой.Украсить кольцами яиц и зеленым луком.Вкусно!