Тыквенно-яблочные блины с орехами!!!Необходимо: 400гр тыквы, 1-2 шт. яблока, 5 шт грецких орехов, 4 яйца, 2-3 ст.л. крахмала( манки или муки), сахар и ванилин по вкусу, сахарная пудра.
Способ приготовления: Тыкву очистить и отварить 3мин в кипящей воде,яблоко очистить от кожуры и косточек. Тыкву и яблоко натереть на крупной терке, вбить яйца, добавить крохмал,сахар,ванилин. Грецкие орехи очистить и мелко порезать,добавить в тесто. Все перемешать.Жарить на разогретой сковороде с обоих сторон. Посыпать сахарной пудрой.